loading...
سايت تفريحي سانس
محمود بازدید : 74 جمعه 22 آبان 1394 نظرات (2)

طرزتهيه انواع شيريني ايتالياي

طرزتهيه شيريني ايتالياي


طرز تهیه:
1. فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتی گراد)‌داغ کنید. کف یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2. در یک کاسه ی بزرگ، آرد، شکر، جوش شیرین، نمک، خرده شکلات کمی شیرین، خرده شکلات سفید و نارگیل را هم بزنید.
شیرینی بیسکتی نارگیلی دبل شکلات (ایتالیایی)

در یک کاسه ی کوچکتر، تخم مرغ ها و وانیل و سفیده تخم مرغ را با هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.
3. مخلوط تخم مرغ را در مواد خشک بریزید و هم بزنید تا تقریباً مخلوط شوند.
شیرینی بیسکتی نارگیلی دبل شکلات (ایتالیایی)

خمیر دارای دانه های درشت خواهد بود و اصلاً شکل پیدا نمی کند.
شیرینی بیسکتی نارگیلی دبل شکلات (ایتالیایی)

4. خمیر را روی یک تخته ی آرد پاشی شده پهن کنید و با دست های آردی ورز دهید تا به شکل یک توپ یکدست در بیاید.
شیرینی بیسکتی نارگیلی دبل شکلات (ایتالیایی)

5. خمیر را داخل سینی فری که آماده کرده اید قرار دهید و آن را فشار دهید تا به ضخامت 2.5 سانتی متر در بیاید و گوشه ها را پهن کنید تا خمیر شکل مستطیلی پیدا کند.
6. 30 تا 35 دقیقه در فر بپزید تا لبه های آن طلایی شود. سپس از فر بیرون بیاورید و آن را روی یک تخته قرار دهید.
شیرینی بیسکتی نارگیلی دبل شکلات (ایتالیایی)

بیسکتی را به شکل برش هایی به ضخامت 1 سانتی متر ببرید. می شود با یک چاقوی دندانه دار جای برش ها را مشخص کرد و با یک چاقوی فوق العاده تیز آن را برش داد. تکه های بیسکتی را روی یک سینی فر که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانده اید بچینید. اشکالی ندارد اگر با هم تماش داشته باشند.
7. 10 دقیقه در فر بپزید. همه ی آنها را از آن رو کنید و 10 دقیقه دیگر بپزید. بگذارید 5 دقیقه در سینی فر بمانند و خنک شوند بعد روی توری خنک کننده بگذارید تا کاملاً خنک شوند. بیسکتی وقتی خنک می شوند سفت می شوند.
8. تا یک هفته در یک ظرف محفوظ از هوا نگهداری کنید.
بیسکتی: به شیرینی یا کیکی که دوبار در فر پخته میشود و حالت برشته و ترد پیدا میکند به اینالیایی بیسکتی گفته میشود. منشا این نوع شیرینی به شهری با نام Prato در ایتالیا برمیگردد.
شیرینی بیسکتی نارگیلی دبل شکلات (ایتالیایی)




ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط دکتر خبر در تاریخ 1399/05/29 و 21:12 دقیقه ارسال شده است

واقعا خبراتون جالبه . راجب همه چیز مطلب دارید. خیلی باحاله ممنون. یه چیز تو مایه های دکتر خبر میری تو سایت موندنی میشی.

این نظر توسط سینما در ماشین با ایرانتیک در تاریخ 1399/03/13 و 0:06 دقیقه ارسال شده است

سینما در ماشین
https://www.irantic.com/car-cinema
من بابت سایت خوبتون ممنون هستم. ایرانتیک جدیدا ویژگی جدیدی آورده که توسط آن میتونیم با ماشین بریم داخل سینما و فیلم سینمایی رو از داخل ماشین ببینیم. اینجوری هم راحت تریم هم بهداشتیه هم خوراکی میتونیم سینما ببریم با خودمون.سینما ماشین بهترین کاری که کرده اینه که صدای سینما هم دست خودمون هست و میتونیم از رادیو ماشین صدای سینما رو پلی کنیم.
شهرهای تهران و کرج و قم و شیراز و مشهد و اصفهان و احتمالا تبریز هم سینما ماشین رو دارن میارن. کلا خیلی حال میده این سینما در ماشین .
پیشنهاد میکنم ی بار امتحانش کنید...
سایت ایران تیک یک سایت هست که با ادرس irantic.com در دسترس هست و بلیت سینما و بلیط کنسرت و بلیط تئاتر رو میتونید ازش تهیه کنید. قیمت بلیط ها با تخفیف ویژه هستند.


کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 284
  • کل نظرات : 18
  • افراد آنلاین : 26
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 40
  • آی پی دیروز : 2
  • بازدید امروز : 55
  • باردید دیروز : 3
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 80
  • بازدید ماه : 2,732
  • بازدید سال : 10,151
  • بازدید کلی : 84,089