loading...
سايت تفريحي سانس
محمود بازدید : 160 یکشنبه 13 اردیبهشت 1394 نظرات (0)


این کیک شکلاتی را درست کرده و از طعم نعنای آن لذت ببرید.

یک دسر شکلاتی دیگر این بار با طعم ترکیبی نعنا که بو عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهد و طعم آن را خوشمزه تر میکند ، دسر کیک شکلات نعنایی را می توانید برای مهمانی های خود از یک روز قبل تهیه کنید.


مواد لازم برای دسر شکلاتی با رویه نعنا :
آرد     حدود 1 فنجان
نمک      1/2 قاشق چای خوری
 شکر      1 فنجان
 کره ذوب شده      1/4 فنجان
آب     2 قاشق غذا خوری
عصاره وانیل     1 قاشق چای خوری
تخم مرغ بزرگ     2 عدد
شکلات آب شده     1/2 فنجان


مواد لازم لایه نعنا :
 پودر شکر     2 فنجان
 کره ذوب شده     1/4 فنجان
سر شیر      2 قاشق غذا خوری
 عصاره نعناع     1/2 قاشق چای خوری
رنگ سبز خوراکی     2 قطره
تراشه های شکلات     3/4 فنجان


طرز تهیه دسر شکلاتی با رویه نعنا :
آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و بعد تمام مواد لازم مایع اصلی را خیلی خوب با هم مخلوط کنید و مخلوط آرد و نمک را کم کم اضافه کنید و در آخر پودر کاکائو را اضافه کنید و خمیر به دست آمده را حدود 20 تا 25 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت در فر قرار دهید .


برای آماده کردن لایه نعنایی هم تمامی مواد لازم را در یک میکسر و یا با یک همزن خیلی خوب هم بزنید. و همچنین برای آماده کردن رویه شکلاتی دسر تکه های شکلات و یا چیپس های شکلات را با کره آب شده در ماکروفر قرار دهید و حدود یک دقیقه ماکروفر را روشن کنید تا کره و شکلات حسابی با هم مخلوط و ترکیب شوند.

بعد از 25 دقیقه کیک شما آماده است سینی فر را از داخل فر خارج کنید و اجازه دهید خمیر دسر شما سرد شود ، سپس در لایه اول ترکیب نعنایی و بعد از آن ترکیب شکلات و کره را روی خمیر دسر بمالید. دسر را به تکه های کوچک تقسیم کنید و چند دقیقه در داخل یخچال قرار دهید تا باز هم خنک شود، دسر شما آماده میل کردن است .

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 284
  • کل نظرات : 18
  • افراد آنلاین : 30
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 75
  • آی پی دیروز : 5
  • بازدید امروز : 108
  • باردید دیروز : 7
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 255
  • بازدید ماه : 2,907
  • بازدید سال : 10,326
  • بازدید کلی : 84,264