loading...
سايت تفريحي سانس
محمود بازدید : 104 یکشنبه 27 اردیبهشت 1394 نظرات (1)

روش درست کردن کیک پاستا ترکیه ای

این کیک پس ازپخته شدن همانند اسفنج از ظرف کیک جدا میگردد و براحتی برش طولی میخورد و میتوان آن را چند طبقه کرد . از مواد پف دهنده بیکینگ پودر به هیچ عنوان نباید استفاده کرد . 12 عدد تحم مرغ را با یک استکان ( 150 گرم ) آرد و یک استکان شکر خوب مخلوط کنید کمی وانیل به آن اضافه کنید مایع را داخل قالب کیک بریزید که پیشنهاد میگردد در ظرف مستطیل و با ارتفاع بریزید تا بتئوانید آنرا از وسط برش طولی دهید دمای فر را روی 230 درحه گذاشته و 45 دقیقه بعد که روی کیک کاملا طلایی شد آنرا بردارید . به راحتی بدون شکستن کیک آنرا از ظرف خارج کنید و با یک کارد بلند آنرا دوقسمت و یا سه قسمت کنید . درون ظرفی 300 گرم شکلات را ملایم حرارت دهید و دوبسته خامه پاستوریزه ( حدود 400 گرم ) به آ« اضافه کنید تا مایع خوشرنگ و نرمی بدست آید . بگذارید دست پختتان اندگی سرد شود از مایع آماده بر روی یک لایه کیک بمالید و مغز گردو را کمی خرد کرده و به آن اضافه کنید . لایه دوم را از مایع و دو عدد موز برش خورده استفاده کنید و بقیه مایع را روی کیک بریزید و در یخچال قرار دهید تا سرد شود . بی شک با توجه به تخم مرغ زیاد این کیک و آرد کم آن شما تجربه حدیدی از طعم یک کیک لذیذ را خواهید داشت .

ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط loder در تاریخ 1394/03/06 و 21:47 دقیقه ارسال شده است


تنها جایی که می تونم به مطالب سلامتیش اطمینان کنم سایت الودکتره


کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 284
  • کل نظرات : 18
  • افراد آنلاین : 27
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 152
  • آی پی دیروز : 5
  • بازدید امروز : 255
  • باردید دیروز : 7
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 402
  • بازدید ماه : 3,054
  • بازدید سال : 10,473
  • بازدید کلی : 84,411